En 1991, Francisco R. Echavarría Salazar comenzó a
preocuparse por la cultura del vino en Sinaloa, así nace “La Cava de Guasave”,
nombrándola así por abrir sus puertas por primera vez en Guasave, Sinaloa. Tal
fue su éxito que en el transcurso del tiempo se abrieron más sucursales en el
estado (Culiacán, Los Mochis y Guamúchil), propagando cada día más la cultura
del vino.
Cumpliendo 31 años este 2022, somos conocidos como
La Cava Delicatessen, donde
servimos las mejores reservas en Sinaloa, ya que es uno de nuestros compromisos,
el tener los mejores vinos mexicanos por calidad y precio.